陜西首個(gè)省級(jí)富硒產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)組織在安康成立

4月17日，陜西省食品學(xué)會(huì)富硒食品專委會(huì)第一次委員代表大會(huì)暨富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)研究院召開(kāi)。省食品學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)李建科教授出席會(huì)議并講話。西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)、安康學(xué)院等省內(nèi)高校、科研院所和食品企業(yè)的130余位委員通過(guò)線上、線下參加。安康市科協(xié)、安康市富硒辦、安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安康市科技局到會(huì)指導(dǎo)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心副主任唐德劍主持代表大會(huì)。國(guó)際硒研究學(xué)會(huì)、國(guó)家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心、陜西食品學(xué)會(huì)烘焙食品專委會(huì)3家單位發(fā)來(lái)賀詞。

李建科指出，成立陜西省食品學(xué)會(huì)富硒食品專委會(huì)是新形勢(shì)下富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的迫切需要，是富硒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的重要力量。希望富硒食品專委會(huì)主動(dòng)作為，全面履職，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，加強(qiáng)行業(yè)交流與合作，為陜西省富硒食品企業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供高效的技術(shù)服務(wù)和科技支撐。安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心主任李珺介紹了富硒食品專委會(huì)籌建情況，感謝陜西省食品學(xué)會(huì)長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)安康富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新工作的大力支持和幫助。

大會(huì)通過(guò)了專委會(huì)《章程》等管理辦法，并選舉產(chǎn)生了主任委員1名、副主任委員8名、秘書長(zhǎng)1名、常務(wù)委員27名。龍王泉公司當(dāng)選為副主任委員（副會(huì)長(zhǎng)）單位，公司總經(jīng)理沈凡當(dāng)選為副主任委員。

大會(huì)對(duì)評(píng)選的富硒專委會(huì)優(yōu)秀論文進(jìn)行了表彰。新當(dāng)選的專委會(huì)第一屆主任委員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任周瓊教授在發(fā)言中表示，專委會(huì)今后將加強(qiáng)自身建設(shè)，提升管理水平，不斷促進(jìn)發(fā)展壯大；積極利用專委會(huì)平臺(tái)開(kāi)展行業(yè)交流活動(dòng)，推動(dòng)安康及陜西富硒食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研發(fā)展。

李珺主持了富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇。國(guó)際硒研究學(xué)會(huì)副主席尹雪斌、李建科、唐德劍三位專家分別作了題為《我國(guó)功能農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、“十四五”展望與硒食品發(fā)展建議》《富硒食品產(chǎn)業(yè)的主要問(wèn)題與對(duì)策》《“安康富硒”實(shí)踐與思考》的報(bào)告，從現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景、特色食品產(chǎn)業(yè)選擇、富硒食品生產(chǎn)加工技術(shù)等方面為參會(huì)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

富硒產(chǎn)業(yè)是安康的“首位產(chǎn)業(yè)”，安康龍王泉富硒礦泉水有限公司是一家專注于飲用水及富硒食品的生產(chǎn)企業(yè)，我們堅(jiān)持在飲用水行業(yè)做精做專，以匠心精神遍尋秦巴山脈，只為尋找最珍貴、最稀有的水源。

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